House Side Salad ~ a fresh mix of vegetablesserved with a choice of homemade dressings (honey-dijon, Caesar or vinaigrette).
Ensalada verde ~ legumbres frescas diversas, servidas con su selección de aderezo (miel-dijon, césar, o vinagreta).
Chilled Soup ~ one of these vegetarian soups offered daily:
Sopa fría ~ cada día ofrecemos una de las siguientes sopas vegetarianas:
Lime-Cucumber-Shrimp ~ Spiked with lime, nam pla, a hint of chile and baby shrimp, this is a far cry from the usual sour-cream and dill cucumber soup. A refreshing change we think you will enjoy.
Limón-Pepino-Camarón ~ una combinación de limón, nam pla, un poquitín de chile y camarones pinky, esta sopa se aleja de la tradicional sopa de pepino a base de crema. Un cambio refrescante que usted disfrutará.
Gazpacho ~ slightly spicy and refreshing, our gazpacho is a tangy combination of fresh vegetables and herbs.
Gazpacho ~ ligeramente picante y refrescante, nuestro gazpacho combina vegetales frescos y hierbas para una saludable entrada.
Zucchini-Cilantro ~ light and tangy, this cold soup is a unique blend of cilantro, lemon - lime and zucchini. A guest favorite!
Zucchini-Culantro ~ ligera y apetitosa, esta sopa fría es una mezcla única de culantro latino, limón y delicado zucchini.
Salads ~ light and satisfying. Served with a homemade roll.
Ensaladas ~ refrescantes, servidas con un panecillo integral.
Smoked Tuna Stuffed Tomato ~ served on a bed of greens, a large ripe tomato stuffed with a lightly smoked tuna salad.
Tomate relleno con atún ahumado ~ servido sobre legumbres, un tomate maduro grande relleno con una ensalada de atún ligeramente ahumado.
Caesar salad with chicken or fish ~ a large bed of greens topped with home-made Caesar dressing and your choice of grilled chicken or Pacific fillet of fish, topped with garlic croutons.
Ensalada César con pollo o pescado ~ una base de lechuga con aderezo césar y con tiritas de pollo asado o un filete de pescado, coronado con crutones de pan.
Chicken Volcano Salad ~ a unique Asian salad mixing diced vegetables, grilled chicken, peanuts and a sesame-soy dressing, topped with a cap of white rice.
Ensalada volcancito de pollo ~ una especial ensalada asiática que mezcla vegetales picados, pollo a la parrilla, maní, un aderezo de soya y semillas de ajonjolí, coronados con arroz blanco.
Sandwiches ~ served on our homemade whole wheat buns along with freshly made yuca, plantain or ñampi chips. If avocados are in season, request slices for your sandwich.
Emparedados ~ servidos en nuestro pan integral "hecho en casa", con trocitos frescos de yuca, ñampí o plátano fritos. (Si los aguacates están en temporada, solicite unas rebanadas para su emparedado).
Hamburgers ~ with cheddar cheese or bacon if you'd like.
Hamburguesas ~ con queso o tocineta si lo prefiere.
Grilled Fish Fillet of the Day ~ ask for the available catch.
Pescado a la parrilla ~ solicite el pescado de este día.
Chicken Breast ~ lightly grilled; add cheddar cheese or bacon.
Pechuga de pollo ~ asada, con queso chedar y tocineta si prefiere.
Tuna Salad ~ smoked tuna with diced vegetables.
Ensalada de Atún ahumado ~ tierno atún con legumbres frescas.
"Casado costarricense" ~ the Spanish word for 'married', casado is served throughout Costa Rica for the mid-day meal. The Lapa Rios casado offers rice, black beans, tomato-chiles-onion pico de gallo salsa, fried plantains, fresh corn tortillas and grilled fish fillet or chicken breast.
"Casado" costarricense ~ el casado se sirve en Costa Rica como la comida del mediodía. El nuestro ofrece arroz, frijoles, salsa "pico de gallo" (tomate/chile), plátanos fritos, tortillas frescas y un filete de pescado o pechuga de pollo a la parrilla.
Chicken Tostada ~ a crispy flour tortilla topped black beans, grated cheddar cheese, mixed greens, fresh tomato pico de gallo salsa, grilled chicken breast cubes, slices of avocado and a dollop of sour cream.
Tostada de pollo ~ una crujiente tortilla de harina con frijoles molidos, queso chedda rrayado, legumbres mixtas, salsa de tomates frescos, pechuga de pollo a la parrilla, rebanadas de aguacate y un toque de natilla.
Grilled Chicken Burrito ~ grilled chicken breast, sautéed sweet peppers and onions, cheddar cheese and pureed beans wrapped in a flour tortilla. Lightly sautéed and topped with a fresh salsa and avocado slices if available.
Burrito de pollo ~ pechuga de pollo a la parrilla, cebollas y chiles fritos, queso y frijoles negros molidos, envueltos en una tortilla de harina, frita y coronada con una salsa fresca y rebanadas de aguacate (si está disponible).
Tomato-Black Olive Linguine ~ linguine pasta with a roasted garlic-sundried tomato-black olive sauce.
Linguine con tomate-aceitunas negras ~ pasta linguine con una salsa a base de tomates secos, aceitunas negras y ajo.
Vegetarian Selections...selecciones vegetarianas
Grilled Vegetable Sandwich ~ sliced marinated eggplant, roasted sweet peppers, grilled onions, melted cheddar cheese and fresh avocado.
Emparedado de vegetales a la parrilla ~ rodajas de berenjena marinada, chiles dulces asados, cebollas a la parrilla y aguacate. Coronado con queso chedar.
Bean and Cheese Tostada ~ a crispy flour tortilla topped with black beans, grated cheddar cheese, mixed greens, fresh mild salsa, slices of avocado (if available) and a dollop of sour cream.
Tostada de frijoles y queso ~ una crujiente tortilla de harina con frijoles molidos, queso chedar rayado, legumbres mixtas, salsa de tomates frescos, rebanadas de aguacate (si está disponible) y un toque de natilla.
Veggie Burrito ~ sautéed sweet peppers and onions, cheddar cheese and pureed black beans wrapped in a flour tortilla. Lightly sautéed and topped with a pico de gallo salsa and slices of avocado (if available).
Burrito ~ cebollas y chiles fritos en mantequilla, queso chedar y frijoles negros molidos, envueltos en una tortilla de harina, ligeramente frita en mantequilla y coronada con un "pico de gallo" y rebanadas de aguacate (si está disponible).
Cold Veggie Sandwich ~ crunchy cucumbers, radishes, sweet peppers, red onions, avocado and tomato on our homemade whole wheat bun. Served with the house honey Dijon dressing.
Sandwich vegetariano frío ~ pepino, rabanitos, chiles dulces, cebolla roja, aguacate y tomates en nuestro pan. Servido con una salsa de miel y mostaza dijon.
Volcano Salad ~ a unique Asian salad mixing diced vegetables, peanuts, a sesame-soy dressing, topped with a cap of white rice.
Ensalada volcancito ~ una especial ensalada asiática que mezcla vegetales picados y maní, un aderezo soya y semillas de ajonjolí y una corona de arroz blanco.
Vegetarian "Casado" ~ the Spanish word for "married", casado is served throughout Costa Rica for the mid-day meal, often as early as 11am! Our vegetarian casado offers rice, black beans, tomato salsa, avocados, local white cheese and sweet plantains plus fresh corn tortillas.
"Casado" vegetariano ~ el casado se sirve en Costa Rica como la comida del mediodía, ¡a veces tan temprano como las 11 am! Nuestro casado vegetariano ofrece arroz con frijoles negros, salsa "pico de gallo" (tomate/chile), aguacate en rodajas, queso blanco local, plátanos fritos y tortillas frescas.
Cava Freixenet, Cordon Negro, Brut $32.00 
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